亚硝胺是食品中致癌的因素,但是可以多吃什么来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成?

作者:故事兔

单项选择题:亚硝胺是食品中致癌的因素,但是可以多吃什么来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成?(难度:4)

A. 鱼子酱

B. 火腿

C. 大白菜

D. 花生

答案:C

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