标签:豆芽
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有根无土栽,有叶无花开,有人买去吃,无人买去栽。 (打一植物)
谜面:有根无土栽,有叶无花开,有人买去吃,无人买去栽。 (打一植物)小贴士:食豆芽须掐去根须及豆,因此到清代称做“掐菜”。到了明清,文人们就开始讲究豆芽要入汤融味。谜底:豆芽
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不用泥土栽,不用日头晒,不用去施肥,长出好蔬菜。 (打一植物)
谜面:不用泥土栽,不用日头晒,不用去施肥,长出好蔬菜。 (打一植物)小贴士:西方称豆芽是中国食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实,中国之食品发明,远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。谜底:豆芽
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身子苗条白似银,头上金钗两瓣分,问她衣服何处去,绿袍脱在水晶宫。 (打一蔬菜)
谜面:身子苗条白似银,头上金钗两瓣分,问她衣服何处去,绿袍脱在水晶宫。 (打一蔬菜)小贴士:在宋朝时,食豆芽已相当普遍。豆芽与笋、菌,已并列为素食鲜味三霸。谜底:豆芽
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生根不落地,有叶不开花,街上有人卖,园里不种它 果蔬
谜面:生根不落地,有叶不开花,街上有人卖,园里不种它 果蔬谜底:豆芽